密胺餐具属于高分子聚合物，其单体为甲醛和三聚氰胺。密胺塑料本身呈无色透明、无毒无味表面硬度高，耐刮擦，表面光泽度高，色泽鲜艳，可在150度的环境下使用，韧性好、不易破损，1960年开始用于餐具。 

密胺餐具特点 

1、密胺餐具耐溶剂性能优异，质硬、耐用、不易破碎； 

2、制品表面具有平整、无毒、无味、耐摔、能自动熄灭电弧等特性； 

3、耐酸碱，对油脂、酸、碱及各种溶剂都具备优越抵抗性； 

4、重量轻，比重为，适度的重量感，导热性低，即使装盛热的物品，也可以轻松握持； 

5、表面可印制精美、鲜艳图案，产品着色稳定，色泽美观，光泽度好，且不易剥离。质感佳，有传统陶瓷之美感。

但是市场上销售的一些劣质仿瓷餐具的原料并不是密胺树脂，而是尿素和甲醛合成的脲醛树脂，脲醛树脂主料是甲醛、尿素、木浆，用这种原料生产的餐具有一种刺鼻的气味，长期使用危害人体健康。

密胺餐具又称仿瓷餐具，由密胺树脂粉加热加压压制成型。密胺餐具以其轻巧、美观、能耐低温、不易碎等性能，被用于餐饮业及儿童饮食业等。

密胺一般指三聚氰胺，俗称密胺、蛋白精，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料。它是白色单斜晶体，几乎无味，微溶于水，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等，不溶于丙酮、醚类、对身体有害，不可用于食品加工或食品添加物。